Gerauchter Schweinebauch, am Stück

Gerauchter Schweinebauch, am Stück  (500g)

Unser geräucherter Schweinebauch ist ein wahres Meisterwerk traditioneller Handwerkskunst. Aus erstklassigem Schweinebauch gefertigt, wird das Fleisch mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Gewürzen eingerieben und anschließend schonend über Buchenholz geräuchert. Dieses Verfahren verleiht dem Schweinebauch seinen unverwechselbaren, intensiven Rauchgeschmack, der sich mit der zarten Textur des Fleisches perfekt verbindet. Der geräucherte Schweinebauch ist saftig, aromatisch und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Verwendung: Ideal als herzhaftes Highlight in Eintöpfen, Suppen oder Aufläufen. Der geräucherte Schweinebauch eignet sich auch hervorragend als Beilage zu frischem Brot oder in feinen Scheiben auf einer rustikalen Brotzeitplatte. Auch auf dem Grill oder als knusprige Ergänzung zu Gemüsegerichten sorgt er für besonderen Genuss.

Verpackung: Unser geräucherter Schweinebauch wird vakuumverpackt geliefert, um Frische und Aroma optimal zu bewahren. Jede Packung enthält etwa 500g vom geräucherten Schweinebauch.

Zutaten: Schweinebauch, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), getrocknete Gewürze, Rauch