Rauchfleisch vom Schweinehals am Stück

Rauchfleisch vom Schweinehals am Stück  (500g)

Unser Rauchfleisch vom Schweinehals ist ein wahrer Genuss für Liebhaber deftiger Delikatessen. Das erstklassige Fleisch wird sorgfältig aus dem Schweinehals geschnitten und mit einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung veredelt. Anschließend wird es schonend über Buchenholz geräuchert, wodurch es seinen intensiven, rauchigen Geschmack und seine saftige Textur erhält. Das Fleisch bleibt besonders zart und aromatisch, was es zu einer exquisiten Zutat für viele Gerichte macht.

Verwendung: Dieses edle Rauchfleisch eignet sich ideal als herzhafter Snack, dünn aufgeschnitten auf frischem Brot oder als Geschmackshighlight in Eintöpfen, Suppen und Aufläufen. Auch in Salaten oder auf einer deftigen Brotzeitplatte macht es eine hervorragende Figur und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Verpackung: Das Rauchfleisch vom Schweinehals wird in einer hochwertigen Vakuumverpackung geliefert, die Frische und Aroma optimal bewahrt. Jede Packung enthält ca. 500 g vom geräucherten Schweinehals.

Zutaten: Schweinehals, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), getrocknete Gewürze, Rauch