Rinderroulade vom Angusrind 4 Scheiben

Rinderrouladen vom Angus-Rind

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack und die zarte Textur unserer Rinderrouladen vom Angus-Rind. Diese Rouladen werden aus der Oberschale geschnitten und bieten eine perfekte Basis für traditionelle und kreative Rezepte.

Qualität: Das Fleisch zeichnet sich durch kurze Fasern, geringen Fettanteil und eine hohe Zartheit aus. Beim Garen behält es seine Form und verliert nur wenig Wasser, was ein saftiges und geschmackvolles Endprodukt garantiert.

Tradition: Durch sorgfältiges Zuschneiden mittels traditionellem Metzgerhandwerk bleibt das Fleisch besonders saftig und zart.

Verwendung: Ideal für klassische Zubereitungen wie gefüllte Rouladen mit Senf, Speck und Gewürzgurken. perfekt zum schmoren, Braten oder im Slow Cooker.

Zubereitungsempfehlung: Würzen Sie die Rouladen mit Salz, Pfeffer und Senf. Füllen Sie sie nach Belieben mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken, rollen Sie sie auf und fixieren Sie sie mit Zahnstochern oder Küchengarn. Braten Sie die Rouladen scharf an und schmoren Sie sie anschließend in einer kräftigen Brühe oder Rotweinsauce, bis sie zart sind. Servieren Sie sie mit Kartoffelpüree und Rotkohl für ein traditionelles und herzhaftes Gericht.

eine Bestellung 4 Scheiben Roulade ( 1 Scheibe ca. 200g)

Bitte beachten Sie, dass unser Rindfleisch vom Angus-Rind durch Express-Lieferung vertrieben wird!!! (wenn es nicht den Kriterien der Lokalen Lieferung erfüllt.)Der Versand erfolgt am Folgetag der Eingegangener Bestellung, letzte Bestellannahme ist bis Donnerstag 14:00 Uhr(keine Feiertagswoche)Oder wählen Sie die Selbstabholung in unserer Filiale in Pfedelbach, Hauptstraße 52.